Filtrer efter
      30 produkter

      30 produkter

      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager
      På lager

      I kaffeverdenen er mange af de mest populære mærker, nogle af de spillere der har været længst tid på markedet og det samme kan siges om Chemex. Det, i dag, amerikanske brand fik sin spæde start i 1941, da den excentriske, tyske opfinder Dr. Peter Schlumbohm PhD skabte den første Chemex kaffebryggerSchlumbohm studerede kemi og havde derfor en unik forståelse for, hvordan kaffesmagen kunne udfolde sig med den rette ekstraktion og med et mål om at gøre hverdagsprodukter mere brugbare, funktionelle og attraktive, kom den klassiske Chemex kaffebrygger til verden. I løbet af sin karriere lavede Schlumbohm mere end 300 patenter, der rangerede lige fra cocktailshakers til biler, men det er kaffebryggeren, han i særdeleshed bliver husket for. Da han havde udviklet kaffebryggeren, fulgte opfindelsen af de kaffefiltre, vi bruger i vores Chemex maskiner. Disse var heller ikke udviklet tilfældigt og igen var fokus på at skabe den bedst mulige kop kaffe. Som Chemex selv siger det: The best cup you've ever had, every time time you have it. Filtrene var et led i at skabe den perfekte ekstraktion, som kunne udvinde alle de rette smagskomponenter i kaffen og lade smagen udfolde sig til fulde.  

      Noget af det, der især kendetegner Chemex bryggeren, er det specifikke design, der er i en klasse for sig selv. Dr. Peter Schlumbohm var i designet inspireret af den tyske designskole Bauhaus, som trods sin korte levetid på bare 14 år, har inspireret generationer af designerne indenfor både arkitektur, interiør og mode. Bauhaus tog udgangspunkt i industrialiserings muligheder og derfor skulle masseproduktionen have et kunstnerisk og æstetisk udtryk. Overflødig pynt blev fjernet og de geometriske linjer og enkle former fik lov til at sejre. Bauhaus stilen blev frontløber for modernismen, som vi kender i dag og måske især derfor, er designet stadig så populært i dag, selvom Chemex kaffebryggeren blev opfundet i 1941. Det tidløse design, som kendetegner Chemex, har derfor heller ikke ændret sig i over 70 år og der er heller ingen planer om at modernisere det. Kaffeelskere og kendere har taget det klassiske design til sig og det er blevet billedet på en hel generation af kaffeentusiaster og baristaer. Chemex har dog udvidet deres produktlinje, som i dag tæller meget mere, end den første kaffebrygger. 

       

      Et brand med historie og stolte traditioner rykker ind i fremtiden 

      Det ikoniske design sælges, som sagt, stadig i dag og har affødt inspiration til Chemex’ andre produkter og når man ser deres samlede kollektion, er man ikke i tvivl om, at produkterne er i familie sammen. Chemex kaffebryggerne, filtrene og tragtene har beholdt deres industrielle design med trækrave og lædersnore, men den amerikanske virksomhed har ikke været bange for, at bringe den ældre virksomhed med ind i fremtiden designmæssigt. Chemex’ Ottomatic 2.0 kaffemaskine har fået et moderne ansigtsløft med detaljer i sølv og glas, der giver et stilrent look. Deres elkedel er også udført i det industrielle design men med moderne features. Produkterne er dog skabt til at blive brugt sammen, for eksempel med Ottomatic maskinen, der passer til Classic kaffebryggeren.  

      Men det flotte design er ikke kun til pynt. Classic bryggeren er designet sådan, at kaffen kun kommer i kontakt med selve bryggeren og filteret, hvilket skaber den helt rette smag. Det er også udviklet sådan, at man faktisk kan lave sin kaffe så stærk som muligt, uden at den bliver bitter. Derudover skaber bryggemetoden også en helt klar smag, så kaffen faktisk kan opbevares i kanden i køleskabet og genvarme den senere, uden at den mister smag. 

      Det er en sammenhængende kollektion af produkter og selvom, der ofte kommer nye til, er alt skabt til at blive brugt sammen. Det er flotte, klassiske designs, der kan holde til tidens tand og trends og de har altid et moderne islæt, der viser, hvor gode Chemex er til at have fingeren på pulsen. Det er desuden også designs, der passer ind i de fleste køkkener og som bliver en del af indretningen. Faktisk er Chemex’ designs så ikoniske, at de er blevet udstillet. Classic kaffebryggeren har en permanent plads på New Yorks Corning Museum of Glass og selvsamme kaffebrygger er udstillet på MOMA (Museum of Modern Art) i New York. Illinois Institute of Technology har også kåret kaffebryggeren til et af de 100 bedste designs i moderne tid. Det er altså sikkert at sige, at Dr. Peter Schlumbohm havde fat i den lange ende, da han i 1941 opfandt det, der skulle blive billedet på flere generationers kærlighed til kaffebrygning.  

       

      Fra Tyskland til USA og videre ud i verden 

      Da Schlumbohm i sin tid udviklede Classic kaffebryggeren, skete det i USA, hvor han endte med at bo frem til sin død i 1962. I 1980 blev Chemex opkøbt af en familie, der holder privatlivet adskilt fra det kendte mærke. Efter købet i 80’erne stod Chemex stille i et stykke tid og familien der havde opkøbt firmaet holdt sig primært udenfor offentlighedens søgelys, nærmest det stikmodsatte af opfinderen bag, Schlumbohm. Men i 00’erne begyndte det virkelig at være fremtrædende hos kaffeentusiaster igen, takket være nuværende ejer Adams Grassy som satte gang i den helt store markedsføring af det ikoniske brand. Baristaer tog det til sig og de cool, klassiske kaffebryggere blev lige pludselig kult produkter, som alle måtte eje. Den status kan brandet stadig bryste sig af i dag. 

      I dag kan du næsten ikke undgå at spotte en kaffeelsker med en Chemex brygger, de to går hånd i hånd og hovedkontoret i Massachusetts, hvorfra de sender produkterne, har travlt som aldrig før. Delene til Chemex produceres rundt omkring i verden, eksempelvis glasset, som produceres i Kroatien, men det er stadig fra hovedkontoret, at Chemex styrer alt med hård hånd. Det er et brand der for mange, inklusiv os hos MoccaJoe, er synonym med kvalitet og god service, og vi er rigtig stolte over, at kunne præsentere det her på siden. Det er også produkter, der kræver en vis pleje, men med den rette behandling får man også et produkt, der kan holde i mange år.  

      Vi håber, at I bliver lige så vilde med det som os.